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Vin Rouge AOP Luberon 2025 – sans sulfites ajoutés – Bouteille 75cl
Cépage
Syrah, Grenache Noir et Carignan. Rendement 33hl/ha
Description
Vinification en grappe entière donne une bouche juteuse, tannique et fraiche avec un joli potentiel de garde.
Les arômes caractéristique des grappes entières sont présents au nez comme en bouche : gouache, fruit noir, cerise burlat, anis.
La trame tannique est dense et fine permettant une garde jusqu’à 10 ans.
Par sa fraîcheur l’ensemble de ce vin parfait pour des plats généreux et conviviaux.
La démarche de produire des vins d’artisans est importante pour le domaine. Elle évite les artifices de l’œnologie et laisse parler le terroir.
Les vins restent vivants et nécessitent une véritable approche ne pouvant se faire qu’en relation étroite entre producteurs et consommateurs.
Température de dégustation
16°C / 18°C
Mariages
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Séminaires
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Événements privés
Anniversaires, dîners de gala, retrouvailles, le domaine en privatisation.
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