Vin Les Perpetus rosé AOP Luberon 2024 - Bouteille 75cl

Cépage : Syrah 30% - Vermentino 20% - Cinsault 50% rendement 48hl/ha

Température de dégustation : 12°C / 14°C

TVA : 1,40 €

Ce rosé saumoné s’exprime sur des arômes complexes de fruits frais (pêche, cerise).

La bouche est tout en sucrosité et rondeur. La finesse du Cinsault se met en avant pour une finale tout en fraicheur. Syrah et Vermentino apportent leurs puissances aromatiques de fruit à chair blanche et jaune ainsi qu’une belle longueur en bouche.

Sec et très fruité, il s’apprécie à l’apéritif comme sur la table, où il se révèle lorsqu’on l’associe avec les charcuteries, le saumon, les légumes du soleil cuisinés à la Méditerranéenne , et bien sur, avec les fromages à pâte molle de chèvre ou de brebis.